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ゆうのキッチンダイアリー     ~気まぐれ料理ブログ~

               おうちご飯が大好きな新婚主婦が、簡単でオシャレな食卓を目指して頑張ってます♪

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卵なし☆ココアケーキ
*-2009.09.12-*


電子レンジで簡単♪
レシピ集を参考に作ってみました。

思い立ったら即出来上がり~。
朝ごはんに最適です。蒸しパンみたいな感じかな。
卵なしとは思えない美味しさですよ☆

1.薄力粉 200g      
2.ココア  40g      
3.シナモン 小1     
4.塩    小1/3    
5.ベーキングパウダー 
6.砂糖  100g
7.水   160㏄
8.サラダ油 80㏄
9.酢   小1
トッピング お好み

<卵なし☆ココアケーキ /作り方>
1、1~5はいっしょにふるう。
2、ボールに6.7.8.9.を入れて混ぜる。
3、ふるった粉類を入れて混ぜる。
4、電子レンジ対応カップの7分目まで生地を入れてトッピングの具を乗せる。
5、600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。
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