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ゆうのキッチンダイアリー     ~気まぐれ料理ブログ~

               おうちご飯が大好きな新婚主婦が、簡単でオシャレな食卓を目指して頑張ってます♪

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豚とゴボウのプラム煮
*-2009.01.21-*
20081202.jpg

以前にテレビで観て、作りたいなぁ~と思っていたお料理です。
煮込んだ時間は40分なんだけど、豚肉がとろぉ~っと柔らかっ☆お箸でスル~ってとれちゃうんです。
一緒に煮込んだゴボウがまたまた旨い☆バルサミコ酢が良い感じに甘みを出してくれます。
ソースをパンにつけて食べると更に美味しいですよ!

レシピはこちら→http://www.asahi.co.jp/oshaberi/



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