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ゆうのキッチンダイアリー     ~気まぐれ料理ブログ~

               おうちご飯が大好きな新婚主婦が、簡単でオシャレな食卓を目指して頑張ってます♪

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するめいかの炊き込みおこわ
*-2010.07.12-*
P6251725.jpg

ずっと作ってみたかったイカの炊き込みおこわ♪
お刺身用の新鮮なイカのわたも入れて旨味とコクがたっぷりです。

生姜をたっぷりと一緒に炊き込んで臭みを消して、
炊き上がりには、ごま油を入れてみました。

上にたっぷりと青しそをのっけるのがミソです!
さっぱ~りしますよ☆

味は、イカ飯です~(笑)
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