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ゆうのキッチンダイアリー     ~気まぐれ料理ブログ~

               おうちご飯が大好きな新婚主婦が、簡単でオシャレな食卓を目指して頑張ってます♪

「舞茸のガーリック炒め」
*-2008.4.28-*


超簡単なレシピです♪
何か物足りないな~って献立の時に作ってみました。こんなに単純な作りかたなのに、舞茸が最高に旨いです!ビールにもあいますよ♪

<舞茸のガーリック炒め /作り方>
【材料】
舞茸 1パック
にんにく 1片
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大2

1、フライパンににんにくのみじん切りと、オリーブオイルを熱し、舞茸を入れサッと炒める。塩コショウで味を整えれば出来上がり♪








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